食品
| 食品加工用酵素 | ●プロテアーゼ、アミラーゼ、など |
|---|---|
| ヨーグルト製造用乳酸菌 | ●Benebios社(旧Culture System社)製（米国）乳酸菌 |
| 甘酒酵素 |
●ヨーグルトメーカーで簡単に作れる甘酒専用の酵素です。こうじに含まれる酵素7種類が配合されています。 ご家庭で作るヨーグルト種菌ABCT菌についてはこちら |
| リコピン |
●Lycored社製(イスラエル)のトマト抽出物「リコピン」でトコフェロール、フィトエン、フィトフルエン、ベータカロチンなどを豊富に含む |